Il Kali è una delle arti marziali più complete ed efficaci mai create. Studia le armi da percussione, le armi da taglio e le mani nude. Il sistema Olonese è l'interpretazione del fondatore, nata dall'esperienza maturata in venticinque anni di studio e da quelle in combattimento (nella difesa personale e nello stick fighting). 
Il sistema Olonese studia il combattimento armato. Quando non si possiedono armi ragiona allo stesso modo, come se le avesse: lo studente impara ad utilizzare il proprio corpo come brandisse bastoni o lame, cosi come impara anche a trasformare oggetti di uso comune in efficaci strumenti di difesa. Lo scopo della pratica, ragionando in termini di difesa personale, è rendere il praticante in grado di combattere contro avversari armati e non, anche di differente peso e forza fisica (attraverso l'utilizzo di armi occasionali che servano da "equalizzatori"), per salvaguardare la propria incolumità e quella dei propri cari. Per rendere questo possibile si utilizzano accurate geometrie del footwork, strategie mirate e un devastante arsenale tecnico che comprende, nella fase del corpo a corpo, anche l'uso di pugni, gomiti, ginocchia e testa. Un altro scopo, non meno importante, è quello di tenersi in forma divertendosi.

Il nostro motto è

NON MULTA SED MULTUM

non molte [cose] ma molto [bene]